Tarde de domingo pede um bolinho caseiro para o lanche!

E este é simplesmente sensacional!

Ligue o forno para pré-aquecer e mãos à obra!

BOLO DE BANANA COM CHOCOLATE

Coloque no liquidificador (nessa ordem)

1 xícara de óleo

2 xícaras de farinha

1 1/2 xícara de açúcar

4 ovos

1 xícara de maisena

3 bananas amassadas com uma colher de mel e uma pitada de canela

3 colheres de chocolate em pó

Ligue o liquidificador até que misture tudo muito bem

Despeje a massa em uma tigela, adicione 1 colher de sopa rasa de fermento em Pó

Mexa delicadamente

Unte uma forma de buraco no meio com manteiga e polvilhe com farinha

Despeje a massa com cuidado

Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos

Espete com um palito de madeira para ver se sai sequinho

Espere esfriar para desenformar.

Nota da página: uma deliciosa cobertura de chocolate como a da imagem de capa é opcional.

Bom apetite!

RECOMENDAMOS




LIVRO NOVO: FABÍOLA SIMÕES







"Ana Macarini é Psicopedagoga e Mestre em Disfunções de Leitura e Escrita. Acredita que todas as palavras têm vida e, exatamente por isso, possuem a capacidade mágica de serem ressignificadas a partir dos olhos de quem as lê!"