Se o seu café da manhã costuma contar com Oscar Mayer Turkey Bacon, é hora de checar a embalagem na geladeira.
A Kraft Heinz recolheu quase 368 mil libras (166 mil kg) do produto depois que testes internos indicaram contaminação por Listeria monocytogenes, bactéria capaz de provocar infecções graves, sobretudo em gestantes, idosos e pessoas com imunidade baixa.
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Os lotes suspeitos foram produzidos entre 24 de abril e 11 de junho de 2025 e passaram por análises de rotina no laboratório da empresa.
Diante do resultado positivo para Listeria, a Kraft Heinz notificou o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS), que formalizou o recall em 2 de julho. Até agora não há relatos de consumidores doentes, mas a agência enfatiza que a bactéria pode ser fatal.
A remessa alcançou todos os 50 estados norte-americanos, além das Ilhas Virgens Britânicas e Hong Kong. Redes de supermercado como H-E-B e outras grandes varejistas incluíram o item em suas prateleiras nos últimos dois meses.
Felizmente, não há registros de entrada do produto no Brasil.
Ao contrário de muitos microrganismos, a Listeria cresce mesmo em temperaturas de geladeira. A infecção (listeriose) provoca sintomas parecidos com gripe, mas pode evoluir para meningite e septicemia. Em grávidas, há risco de aborto espontâneo ou parto prematuro.
Não consuma o bacon, mesmo que não apresente cheiro ou cor estranhos.
Descarte o produto ou devolva na loja para reembolso.
Caso tenha ingerido e apresente febre, dor de cabeça intensa ou diarreia, procure atendimento médico e mencione a possível exposição à Listeria.
Ficar atento ao rótulo é a melhor forma de driblar o perigo — e garantir que o bacon volte ao prato apenas quando for seguro.
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