Restaurante onde o cliente não tem razão. Motivo Lamentável.

Uma das grandes máximas de qualquer comércio é a famosa frase “O cliente sempre tem razão”.

Exatamente por isso é que o tratamento é sempre uma das grandes chaves para que qualquer estabelecimento comercial ganhe a fidelidade de sua clientela.

O site Awebic fez uma tradução de um caso de um restaurante que contratou uma empresa de consultoria  para tentar entender o motivo pelo qual, apesar de todos seus esforços, em um período de 10 anos, sua clientela apresentou um descontentamento crescente com relação ao seu estabelecimento.

O caso merece todo o destaque pois reflete características marcantes da sociedade moderna.

Abaixo está uma transcrição divulgada pela empresa após a descoberta.

RESTAURANTE

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Fonte em inglês

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Adriana Vitória Cabral Kazaz

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